formation - food-truck-lab

10 bonnes raisons pour ouvrir un food truck

14 novembre 2021

10 bonnes raisons pour ouvrir son food truck #1 Notre métier consiste à donner du plaisir La clef de votre succès, c’est de trouver le bon produit, de qualité et de le sublimer pour pouvoir enchanter les papilles de nos convives. Avec votre food truck, vous devenez un marchand de bonheur ! Il vous faudra donc … Lire la suite

Quelles formations suivre pour créer son food truck ?

Compte Personnel Formation

création d'entreprise

formation

règles d'hygiène

23 février 2021

Quelles sont les formations obligatoires ? Hygiène alimentaire HACCP Tout établissement de restauration doit être capable de justifier qu’une personne de son effectif a suivi une formation de 14h répondant à un référentiel officiel et dispensé par un centre de formation habilité par la préfecture. (exception faite des titulaires d’un diplôme en restaurant type CAP … Lire la suite